Entrecôtes de Génisse Limousine – Précommande

Description

Entrecôtes de Génisse Limousine :

L’entrecôte doit être colorée à feu vif et des deux côtés pour saisir sa surface et caraméliser ses sucs. L’entrecôte se fait griller ou poêler à sec.

Par poche d’une entrecôte environ 350g la poche.